las verduras

ah, pero que dificil es preparar verduras sin caer en la rutina de hervidas o crudas ¡ ¡ ¡
y sobre todo que el comerlas sea algo agradable y no nos quedemos solo con ensaladas ¡ ¡ ¡

les dejo una forma facil de preparar por ejemplo las espinacas:

necesitamos un manojo de espinacas lavadas y escurridas
una cucharada pequeña de mantequilla
1/4 de cebolla picada finamente
una pizca de sal

en una sarten ponemos la mantequilla, la cebolla, y las espinacas asi completas
les agregamos la sal y tapamos a que se suden .
quedan riquisimas y te sirve para acompañar una pieza de carne asada puede ser pollo, pescado o bistec.